Mersin’de şaşırtan olay Aşevi Yemeğinden çıkan mikroçip skandalı gerçeği çıkardı
Mersin’de bir aşevinde dağıtılan yemekten çıkan mikroçip, gıda güvenliği açısından dikkat çeken gerçeği ortaya çıkardı. Yapılan incelemelerde, kavurma olarak dağıtılan yemekte at eti kullanıldığı iddiası ileri sürüldü.
Konuya ilişkin Gıda Bülteni'nden Gürkan Akgüneş'in haberine göre,iddiaya ilişkin söz konusu etin, bir dönem Adana’daki hipodromda yarışlara katılan Smart Latch adlı yarış atına ait olduğu belirlendi. Olayın, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin aşevinde dağıtılan yemekten çıkan bir mikroçip sayesinde fark edildiği öne sürüldü. Aşevinde yemek yiyen bir kişinin kavurmanın içinden çıkan yabancı maddeyi fark ederek yetkililere bildirmesiyle ortaya çıkarak gündem oldu.
GERÇEK MİKROÇİP İNCELEMESİYLE ORTAYA ÇIKTI
Yapılan incelemede, yemekten çıkan parçanın yarış atlarında kullanılan mikroçiplerden biri olduğu belirlendi. Etteki DNA analizlerinde ise yemekte kullanılan etin at eti olduğu kesinleştiği ileri sürüldü.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı son tağşiş listesinde de yer alan olayın ardından gıda güvenliği konusundaki tartışmalar yeniden gündeme geldi.
KESİLEN YARIŞ ATININ ÜÇ BİRİNCİLİĞİ BULUNUYOR
İddialara göre kesilen atın, Adana Yeşiloba Hipodromu’nda koşan ve yarış kariyerinde üç birinciliği bulunan 4 yaşındaki İngiliz yarış atı Smart Latch olduğu ilerisürüldü.
Atın sahibi Suat Topçu ise açıklamasına göre, hayvanın bacağında oluşan küçük bir kırık nedeniyle yarışlara devam edemediğini belirttirken, atı önce damızlık olarak değerlendirmeyi düşündüklerini ancak veterinerin uygun görmediğini ifade etti.
At sahibi Topçu’nun açıklamasına göre Smart Latch At, daha sonra binicilik kulüplerinde kullanılmak üzere eski bir jokeye ücretsiz şekilde verildi. Ancak yaşanan bu olayın ise kendisini de üzdüğünü kaydetti.
OLAYLA İLGİLİ SORUŞTURMA SÜRÜYOR
Mersin'de Aşevinde yaşanan bu olayın ardından ilgili kurumlar tarafından etin piyasaya nasıl sürüldüğü ve aşevine nasıl ulaştığıyla ilgili inceleme başlatıldı. Yetkililer, gıda güvenliği ihlallerine karşı denetim ve soruşturmanın sürdüğünü bildirdi.