Havaların soğuması ile kış çaylarına ilgi arttı

Mardin'de havaların soğuması ile birlikte kış çaylarına ilgi arttı.Sonbaharın gelmesi ile birlikte hastalıktan korkan vatandaşlar aktarların yolunu tuttu. Kış çayları ıhlamur, hibisküs, kuşburnuna rağbet arttı. 14 yıldır Mardin'de hizmet verdiklerini kaydeden aktar Veysi Denli, “Doğal bitkiler

üzerine şifalı bitkiler üzerine satış yapıyoruz. Klasik bir durum bu her yıl sonbaharla birlikte havaların

soğuması birçok gribal enfeksiyonun artmasına sebebiyet veriyor. Şu anki durumundan kaynaklanan

bir hassas durum var. Bu yüzden toplum bilinçlenmeye başladı. Bu çok güzel bir şey çünkü şunu

öğretmeye çalışıyoruz. Hastalandıktan sonra değil hasta olmamak için koruyucu sağlık adına bazı

bitkileri hayatımıza koymamız lazım” dedi.

Ihlamurun her zaman popülerliğini koruduğunu anlatan Denli, “Kuşburnuna çok rağbet var. Hibisküs tüketimimiz çok iyi. Yoğun C vitamini, antioksidan, zencefil, zerdeçal ve onu takip eden ürünlerimiz

arasında bunlar da pek sıkıntımız yok. Stabil bir durumumuz var. Fiyat aralığımız var ama maalesef

ithal ürünler özellikle zencefil, zerdeçal, tarçın dolar kaynaklı şu an maalesef günbegün fiyatlar

değişebiliyor. Pek bir her zaman tedaviden daha uygun maliyettedir. Lütfen vatandaşların hasta

olmadan tedbir almalarını şiddetle tavsiye ediyoruz. Özellikle zencefil her evde bulunması gereken bir

şey. Zerdeçalı bizim kültür haline getirmemiz lazım. Ihlamuru, ada çayını, kuşburnunu, hibisküsü

bunları mutlaka tüketmemiz lazım. Bunlar hasta olmadan mutfakta bir kültür haline dönüştürmemiz

lazım” diye konuştu.